一家ダイニング

Daisuke Suzuki鈴木 大輔

The Place of Tokyo創業時、総料理長としてスタート。
何もない・・・。技術も知識もノウハウもない。そんな中、新規事業を任せていただきました。
居酒屋からの結婚式場への挑戦。
沢山の新しいことへの挑戦でした。そんな中、私たちが大切に守り続けてきたものは「一家らしさ」です。
目の前の大切な仲間や大切なお客様を「最愛の家族」と想い接する。
違う仕事をしても、新しい仕事をしても一家ダイニングの想いは変わりません。
この想いがある「志事」を通して沢山の方をおもてなししています。
ブライダル業界は年々結婚式を挙げる組数が縮小し、現在 婚姻組数の50%まで低迷している時代です。
あらゆる社会背景の中今後も減り続けていくことでしょう。そんな中私達にできることは
私達を信じ一生に1度の結婚式をこの会場に選んでくれたお二人に日本一幸せな新郎新婦様になっていただくこと。
そして、いつまでも変わらない日本のシンボルの前で愛を誓ったこの場所を永遠に存在し続けること。
これがお客様や共に働く仲間との約束であり、私の使命です。
一家らしい温かいその一瞬の為に・・・。私達チームは走り続けていきます。

役職
ブライダル事業部
ゼネラルマネージャー
入社
2003
誕生日
1981/3/31
血液型
B
趣味
草野球・釣り・外食
好きな言葉
期待を1ミリでも超える